Comedor

Nuestro equipo de chefs utilizan los productos más frescos Burren para crear algunos platos tradicionales irlandeses que son sinónimo de la Hylands Burren Hotel .

Alimentos Nos enorgullece servir ...

Estamos orgullosos de nuestra comida aquí en Hylands Burren. Así como orgullosos de nuestra historia y patrimonio, eso es que cuando nos fijamos en nuestro menú, verás que El Burren es más que sólo una fuente de inspiración para nosotros - siempre que sea posible, es también una fuente de nuestros ingredientes.
Burren restaurante del Hyland se especializa en mariscos de la zona; la pesca del día, recién llegado de pequeño puerto y de Ballyvaughan viene ampliamente recomendado. Los mejores chefs y los más frescos productos locales se combinan para hacer algunos de los deliciosos platos de nuestro chef y su equipo dedicado a prepararse cada día. Una característica especial del hotel es el marisco fresco, nuestra pesca del día y famosos caseras scones, pasteles y postres de la Hyland Burren hotel.
Recomienda reservar con antelación en el fin de semana y para reservas de grupos.
Restaurante Abierto 18:00-22:00 - Atención: restaurante está abierto los viernes, sábados y domingos por la noche sujeta a las reservas anticipadas.

El Bar Burren

Músicos y narradores irlandeses tradicionales a menudo frecuentan el Bar Burren, que tiene un ambiente maravillosamente encantador.
El extenso menú de mariscos local del Bar Burren es popular entre los comensales Condado de Clare. Nuestro menú Burren Bar sirve todos los días 24:00-22:00 que ofrece pescados y mariscos frescos y Pesca del Día, simplemente preparados y muy fresco ", tal como lo fue hace años done".
El hotel data de hace más de trescientos años. Es famoso en todo el mundo por su excelente marisco local que atrae a gente de los cinco continentes. Disfrute de las mejores ostras locales tomadas con pan de Catherine Inicio horneado marrón y scones, regado con pintas de Guinness.

Una muestra de nuestro Menú Burren Mariscos:

Entrantes:
  • Cóctel de gambas
  • Mariscos Cocktail
  • Burren Smokehouse Salmon
  • Ajo y limón pinzas de cangrejo
  • Pot of Mejillones al vapor
  • ½ Docena de Ostras Roca
  • Croqueta de pescado hecho en casa
  • De Hyland marisco Chowder
  • Caldo de verduras casero
Plato principal:
  • Burren Smokehouse Salmon
  • Crab & Prawn Salad
  • Sidra Baked Ham Salad
  • De Hyland Seafood Platter
  • A Ostras Dozen Roca
  • 10 oz bistec de solomillo
  • Empanado hierba de pollo
  • Queso de Cabra Ensalada de St Tola

 



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